Glossaire

Évaluation fonds de commerce bar

Définition : Fonds de commerce

Afin de pouvoir exercer son activité, un entrepreneur a besoin d’éléments corporels (matériel) et d’éléments incorporels (clientèle). C’est l’ensemble de ces éléments qui forment un fonds de commerce.

Comment faire une évaluation de fonds de commerce de bar ?

Les fonds de commerce bar ont des spécificités semblables aux fonds de commerce de restaurant, leur activité étant proche : la présence ou non d’une terrasse, le nombre de places assises…

En plus de ces éléments non-financiers à prendre en compte spécifiques à chaque secteur, chaque fonds de commerce doit pouvoir fournir les bilans de ses 3 dernières années lors de sa demande d’évaluation.

Les principales méthodes de valorisation utilisées sont les suivantes : méthode par comparaison, par valeur de rendement et par valeur patrimoniale.

La force d’une évaluation XVAL est la remise d’un rapport détaillé, qui justifie les méthodes et partis-pris retenus (retraitement EBE, coefficient…) qui sera la base des discussions avec l’acquéreur, le banquier..

Vous souhaitez faire évaluer votre fonds de commerce bar, n’hésitez pas à contacter un de nos experts : contacter un consultant XVAL.

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